Kaya antioksidan dan fitonutrien
Rekomendasi Menu Makan Siang Sehat untuk Pengidap Darah Tinggi
1. Nasi Merah + Tumis Bayam Tofu + Pepes Ikan Kembung
Manfaat:
Nasi merah mengandung serat tinggi yang menurunkan kolesterol
Bayam dan tahu kaya magnesium dan potasium
Ikan kembung kaya omega-3, baik untuk jantung
Cara memasak:
Gunakan minyak zaitun atau minyak jagung secukupnya, hindari MSG, gunakan rempah alami seperti bawang putih, kunyit, dan kemangi.