Lupis Ketan Gula Merah Hidangan Berbuka Puasa yang Lezat dan Tradisional

 

Langkah-langkah:

 

Bungkus beras ketan dengan daun pisang atau plastik hingga membentuk bentuk segitiga.

Rebus dalam air mendidih hingga matang, sekitar 30 menit, dengan api sedang.

Di dalam panci terpisah, rebus gula merah hingga menjadi sirup kental, lalu saring.

Sajikan lupis dengan kelapa parut dan tuangi dengan sirup gula merah.

 

Lupis ketan gula merah memberikan rasa manis yang memuaskan dan tekstur kenyal yang memikat, memberikan kesegaran dan kelezatan setelah seharian menahan lapar. Hidangan ini juga mengandung karbohidrat yang baik untuk mengembalikan energi setelah berpuasa.

 

 

Dengan cita rasa yang khas dan keunikan dalam penyajiannya, lupis ketan gula merah akan menjadi hidangan yang dinantikan setiap kali berbuka puasa. Nikmati kelezatan tradisional Indonesia dengan sajian lupis ketan gula merah yang menggugah selera dan menyatukan keluarga dalam momen berharga berbuka puasa.

Sumber: zeni