Remis Khas Makanan Seluma, Enaknya Dibuat Bumbu Pedas

Bahan : 

 

~ 480 gam Remis atau kerang 

~ 2 batang serai  memarkan dan 3 iris jahe 

~ 1 sendok makan jahe yang sudah di haluskan 

~ 2 butir bawang putih, haluskan . 

~ 4 butir cabai rawit .haluskan 

~ 1 batang daun bawang iris tipis  

 

Bahan Bumbu : 

 

~ 2 sendok makan kecap asin kental 

~ 1 sendok makan kecap asin 

~ 1 sendok makan gula pasir 

~ 2 sendok makan jus tomat 

Sumber: