Gurih, Hangat Sop Daging, Cocok Menu Besahur

Panaskan mentega hingga leleh, tumis bawang bombay hingga layu. Masukkan bawang putih, tumis hingga kecokelatan. Tambahkan tomat parut, tomat pasra dan tomat cincang lalu aduk hingga mendidih. Lalu angkat

masukkan ke dalam rebusan daging. Masukkan kentang dan wortel serta bahan bumbu lainnya. Masak dengan api kecil hingga sayuran lunak dan bumbu meresap. Angkat dan sajikan hangat,"ungkap Nepaza.

 

Bila penasaran silakan mencoba SOP daging sapi berkuah kaldu atau bagi yang tidak ingin repot bisa datang ke kedai Nepaza jalan Pagar Dewa samping SMP. 

 

"Setiap hari kita sediakan gulai dusun,"tutur Nepaza.

BACA JUGA:Artis Cantik Ini Gugat Cerai Suami, Viral Digerebek di Apartemen

BACA JUGA:Mitsubishi Pajero Sport 2024 Harga OTR, Promo Maret Spesial Perubahan Paling Mencolok dan Istimewa

Sementara itu, Ani (37) IRT warga Pagar Dewa mengaku gulai olahan daging SOP kuah kaldu cocok jadi menu sahur dan buka puasa, ini karena menambah selera makan.

 

"Rasanya tidak cocok bila santap sahur atau buka puasa tidak ditemani SOP daging kuah kadlu,"pungkas Ani.(yes)

 

Sumber: