Kelebihan Kopi Robusta, Berikut Penjelasan Lengkapnya
Robusta--
Panen lebih melimpah
Pasokan stabil sepanjang tahun
Mendukung produksi skala besar
Menguntungkan bagi petani dan industri
Karena itulah robusta banyak digunakan sebagai bahan baku utama kopi komersial dan instan.
Harga Lebih Terjangkau
Kelebihan lain kopi robusta adalah harganya yang relatif lebih ramah dibanding arabika specialty. Faktor produktivitas dan kemudahan budidaya membuat biaya produksi lebih efisien.
Dampaknya bagi konsumen dan pelaku usaha:
Cocok untuk kopi harian
Ideal untuk warung kopi dan UMKM minuman
Menekan biaya bahan baku
Populer untuk produk kopi sachet
Meski identik dengan harga terjangkau, robusta berkualitas tinggi tetap bisa memiliki nilai jual premium jika diproses dengan baik.
Sumber: