Panaskan oven sesuai petunjuk pada kemasan adonan croissant.
Penyusunan Isian
Siapkan lembar adonan croissant. Jika adonan croissant berbentuk segitiga, letakkan isian di bagian yang lebih lebar dari segitiga. Pastikan untuk tidak mengisi terlalu penuh agar mudah dibentuk.
Penggulungan Adonan
Letakkan isian sesuai selera di ujung adonan yang lebih lebar. Gulung adonan dari bagian yang lebih lebar menuju bagian yang lebih kecil hingga membentuk bentuk mirip ikan.
Olesan dan Pembakaran
Olesi permukaan crombolini dengan telur yang telah dikocok untuk memberikan kilau dan warna yang merata. Panggang dalam oven sesuai petunjuk pada kemasan adonan croissant atau hingga crombolini berwarna keemasan dan matang sempurna.
Penyajian
Setelah matang, biarkan sedikit dingin sebelum disajikan. Untuk sentuhan terakhir, taburkan gula halus di atasnya jika diinginkan sebelum disajikan.
Variasi Kreatif:
Resep crombolini ini sangat fleksibel dan bisa disesuaikan dengan berbagai varian isian yang Anda sukai. Mulai dari cokelat, keju, buah-buahan segar, hingga kombinasi rasa yang unik, Anda bisa menciptakan crombolini dengan sentuhan pribadi sesuai dengan selera.