Sayuran berwarna dan rendah kalori ini tidak hanya mengandung sejumlah vitamin, mineral, dan senyawa tanaman yang meningkatkan kesehatan, tetapi juga dapat membantu menurunkan tekanan darah.
Sebuah studi tahun 2016 menemukan bahwa jus bit mentah dan dimasak menurunkan risiko tekanan darah. Namun, jus buah bit yang tidak dimasak memiliki efek yang lebih besar pada tekanan darah.
Buah bit kaya akan diet nitrat, senyawa yang diketahui memiliki efek penurun tekanan darah. Dalam ulasan tahun 2017, para peneliti menemukan bahwa manfaat ini lebih besar daripada efek nitrat saja.
2. Jus tomat
Bukti yang berkembang menunjukkan bahwa minum satu gelas jus tomat per hari dapat meningkatkan kesehatan jantung.
Di sebuah studi tahun 2019, peneliti asal Jepang mengevaluasi efek minum rata-rata satu cangkir jus tomat per hari di antara peserta dengan faktor risiko penyakit jantung.
Mereka menyimpulkan bahwa jus tomat dapat mengurangi risiko tekanan darah sistolik dan diastolik, serta kolesterol LDL. Studi terbaru lainnya telah melaporkan hasil yang serupa di antara orang dengan hipertensi stadium 1 dan wanita hamil.
Pastikan untuk mengonsumsi jus tomat tanpa bahan tambahan untuk menghindari kadar sodium yang tidak diperlukan, yang dapat memiliki efek terbalik pada tekanan darah.
3. Jus delima