Intip Kisaran Gaji Staf Dapur Program Makan Bergizi Gratis dan Status ASN SPPG Mulai 2026
Dapur MBG--
Jakarta – Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) menjadi tulang punggung operasional Program Makan Bergizi Gratis (MBG) yang dicanangkan pemerintah. Program ini membuka peluang kerja luas di sektor dapur produksi, dengan berbagai posisi dan kisaran gaji yang menyesuaikan standar upah daerah.
Gaji atau honor tenaga kerja SPPG umumnya mengacu pada Upah Minimum Provinsi/Kabupaten/Kota (UMP/UMK), standar jabatan, beban kerja, serta kebijakan penyelenggara dapur setempat. Secara nasional, kisaran gaji staf dapur MBG diperkirakan sebagai berikut, dilansir dari laman InovaKit:
Supervisor Dapur MBG: Rp4.000.000 – Rp7.000.000 per bulan
Juru Masak Utama/Tim Produksi: Rp3.000.000 – Rp5.000.000 per bulan, tergantung pengalaman dan kapasitas dapur
Tim Distribusi/Driver Logistik: Rp2.500.000 – Rp4.500.000 per bulan, umumnya termasuk tunjangan transportasi
Asisten Koki/Food Handler: Rp2.500.000 – Rp3.800.000 per bulan
Tim Packing dan Labeling: Rp2.100.000 – Rp3.200.000 per bulan
Sumber: