Tahukah Anda Ada Beberapa Ikan yang Sering Dikonsumsi Mengandung Merkuri, Berikut Daftarnya

NASIONAL - Tahukah anda, ikan yang sering dikonsumsi sehari-hari ternyata mengandung merkuri yang tinggi. merkuri adalah sejenis logam berat yang terbukti berbahaya untuk kesehatan.

 

Adapun merkuri yang ada di dalam ikan berbentuk metilmerkuri. Senyawa ini berasal dari endapan dasar laut.

 

Ada beberapa yang memiliki kadar tinggi dan berpotensi memiliki dampak buruk terhadap kesehatan tubuh manusia.

BACA JUGA:3 Nelayan BS Hilang Kontak di Laut Daerah Pasar Bawah Saat Mencari Ikan

BACA JUGA: Diguyur Hujan, 14 Rumah di 3 Desa Seluma Terendam Banjir

Menurut Healthline, merkuri dapat dilepaskan ke lingkungan melalui berbagai aktivitas, seperti pembakaran batu bara dalam proses industri, serta melalui peristiwa alamiah seperti letusan gunung berapi.

 

Berdasarkan data dari Food and Drug Administration (FDA), berikut beberapa jenis ikan yang mengandung kadar merkuri tinggi:

 

1. Ikan Tuna (0,350 ppm)

 

2. Ikan King Mackerel (0,730 ppm)

Sumber: