Perjalanan Café Amazon Selama lLebih dari 22 Tahun dalam Ketenaran, Biji Kopi dari Puncak Bukit

 

Proyek inisiatifnya untuk pengembangan perkebunan kopi berkelanjutan merupakan kebijakan andalan Café Amazon yang ramah lingkungan untuk bergerak maju menuju masyarakat rendah karbon dan emisi nol bersih dengan meningkatkan pembangunan "hulu". Proyek percontohan tersebut diperkenalkan di distrik Mae Chaem di Chiang Mai, distrik Pua di Nan, dan daerah lain di Thailand utara, tempat pertanian sangat erat kaitannya dengan perkebunan tanaman tunggal seperti jagung, padi, labu, dan bawang merah. Praktik lingkungan yang tidak ramah seperti pertanian tebang-bakar, penggunaan bahan kimia dan pestisida yang berlebihan dianggap sebagai penyebab utama kerusakan hutan dan polusi kabut asap PM 2,5 akibat kebakaran hutan buatan manusia.

BACA JUGA:Penawaran Menarik Mobil Toyota Kijang Innova Reborn 2024 Gratis Servis Hingga Akhir Tahun

Tim OR telah bertemu dengan para petani setempat untuk mengusulkan ide Smart Coffee Farm, mengajak mereka untuk memproduksi perkebunan kopi berkualitas tinggi dengan mengikuti Good Agriculture Practices (GAP), yang merupakan standar untuk memastikan keamanan pangan bagi konsumen dan lingkungan. Para petani kopi akhirnya sepakat untuk menanam kopi premium terbaik bersama dengan praktik untuk melestarikan dan menjaga sistem ekologi hutan dengan menanam kopi di bawah pohon-pohon hutan. Yang terpenting, perusahaan telah menawarkan harga yang wajar kepada para petani kopi, yang merupakan jalur yang diapresiasi untuk menyediakan penghidupan yang lebih baik dan pertumbuhan yang berkelanjutan bagi masyarakat. Proyek ini telah melanjutkan perjalanan panjangnya selama lebih dari satu dekade.

 

Untuk midstream, OR telah berinvestasi dalam teknologi energi terbarukan untuk pabrik pemanggang kopi Café Amazon dengan memasang atap surya untuk menghasilkan energi bersih dari sinar matahari, yang ramah lingkungan dengan cara yang berkelanjutan. Fasilitas tersebut juga mampu menghasilkan biji kopi yang cukup untuk memenuhi permintaan konsumen.

 

Pabrik ini telah berhasil mencapai penghematan energi sejak awal pemilihan biji kopi, pemusnahan debu, dan deteksi logam berat hingga prosedur pemanggangan. Pemeriksaan kualitas dilakukan di antara pertengahan dan akhir produksi, sebelum mengirim biji kopi panggang ke cabang-cabang Café Amazon di seluruh negeri, biji kopi berkualitas tinggi dipilih dan dibeli dengan hati-hati untuk memastikan standar pemanggangan yang sangat baik, yang kemudian digunakan untuk membuat minuman yang disajikan kepada pelanggan.

 

Di hilir, OR telah menerjemahkan kebijakan hijaunya ke dalam tindakan dengan mendaur ulang produk sampingan atau bahan limbah menjadi produk baru yang diawetkan agar memiliki kualitas yang lebih baik. Selain itu, OR telah memperluas konsep Ekonomi Sirkular Café Amazon untuk mendistribusikan barang-barang daur ulang ke pelanggan Bisnis ke Pelanggan (B2C) dan Bisnis ke Bisnis (B2B) seperti furnitur, seragam, dan celemek. Selain itu, Café Amazon telah memilih bahan yang dapat terurai untuk wadah seperti tas jinjing, sedotan bioplastik, Bio Cup, dan banyak lagi.

 

BACA JUGA:Penawaran Menarik Mobil Toyota Kijang Innova Reborn 2024 Gratis Servis Hingga Akhir Tahun

 

Café Amazon-Merek kopi Thailand menempati peringkat ke-6 terbesar di dunia berdasarkan jumlah gerai

 

Berkat pemikiran pemasaran yang berkelanjutan dan perluasan teknik cabang yang tiba-tiba, Café Amazon adalah merek kopi Thailand yang berhasil meraih posisi ke-6 terbesar di dunia berdasarkan jumlah gerai, dengan 4.200 cabang di pasar domestik dan 400 cabang di luar negeri seperti Kamboja, Laos, Vietnam, Filipina, Malaysia, Jepang, Oman, dan Arab Saudi. Merek ini juga merupakan merek nomor satu di Kamboja, dan 100 cabang tambahan diharapkan akan dibuka di Laos tahun ini.

 

Rayakan "Hari Kopi Internasional" pada tanggal 1 Oktober 2024

 

Dalam rangka memperingati "Hari Kopi Internasional", Café Amazon - merek kopi nomor satu di kalangan masyarakat Thailand - ingin memberikan pujian dan ucapan selamat yang sebesar-besarnya kepada seluruh petani kopi yang menanam berbagai jenis biji kopi di seluruh dunia atas tekad dan upaya keras mereka untuk menghasilkan kopi berkualitas tinggi agar para pencinta kopi dapat menikmati cita rasa kopi setiap hari.

 

Tentang PTT Oil and Retail Business Public Company Limited (OR)

PTT Oil and Retail Business Public Company Limited (OR) adalah pemimpin dalam sektor energi dan ritel di Thailand, beroperasi di 11 negara dengan fokus pada inovasi, keberlanjutan, dan peningkatan kualitas hidup. Jaringan kami meliputi PTT Station, Café Amazon, EV Station PluZ, dan PTT Lubricants, yang menunjukkan komitmen kami terhadap pertumbuhan yang menguntungkan semua pihak. Sebagai entitas di balik Café Amazon, jaringan kopi global terkemuka dengan lebih dari 4.600 cabang, OR memprioritaskan praktik berkelanjutan di seluruh rantai pasokannya, termasuk perdagangan yang adil dan metode pertanian yang ramah lingkungan bagi petani suku pegunungan, serta integrasi energi terbarukan dalam produksi. Café Amazon berada di peringkat ke- 6 jaringan kopi terbesar berdasarkan jumlah gerai, yang menekankan keberlanjutan, aksesibilitas, dan pengalaman pelanggan yang ditingkatkan.

Sumber: