Nasi Kuning Khas Manado Identik Dengan Lauk Ikan Cakalang

 

 

Bahan-bahan:

 

500 gram beras

400 ml santan encer

2 lembar daun salam

2 batang serai, memarkan

2 cm lengkuas, memarkan

1 sdt kunyit bubuk

1 sdt garam

1 sdt gula pasir

2 lembar daun pandan, ikat simpul

Air secukupnya

 

Sumber: zeni