Nagasari Dipercaya Berasal dari Daerah Indramayu, Jawa Barat, Karena Indramayu Dikenal Daerah Penghasil Beras

Nagasari dipercaya berasal dari daerah Indramayu, Jawa Barat, karena Indramayu dikenal sebagai daerah penghasil beras. Sehingga masuk akal jika ada kuliner yang dikembangkan dari bahan-bahan yang banyak terdapat di daerah itu.

 

 

Nama nagasari disebut berasal dari dua kata, yaitu naga dan sari. Kata naga dimaksud sebagai hewan legenda yang terkenal dari Cina yang menjadi lambang kehormatan. Sedangkan kata sari berarti isi yang utama dari suatu benda. Sehingga jika digabungkan nama nagasari berarti isi utama dari sebuah benda yang dianggap terhormat.(yes)

Sumber: kuliner khas darmayu