Mengungkap Lebih Dalam Keragaman Sumatera Utara: Menikmati Kuliner Khas dan Tradisi Unik

 

Radar Seluma.Com, 21 September 2023 - Sumatera Utara, yang telah dikenal karena keragaman budaya dan etnisnya, juga menawarkan sejumlah pengalaman kuliner yang tak terlupakan. Makanan khas dari berbagai suku dan tradisi unik menjadi bagian integral dari pesona provinsi ini.

 

BACA JUGA:10 Mobil Mewah Ferrari Keindahan, Kecepatan, dan Kepopuleran

BACA JUGA:Kekuatan Gord D.Roger Sang Raja Bajak Laut! Ternyata Ayah Dari Portgas D.Ace yang Sangat Hebat!

Salah satu makanan khas yang paling mencolok adalah "Lempuk Durian," yang merupakan camilan yang terbuat dari buah durian yang matang. Dengan rasa yang khas dan aroma yang menggugah selera, lempuk durian merupakan hidangan yang wajib dicoba bagi para wisatawan yang berkunjung ke Sumatera Utara.

 

Tidak kalah menarik adalah saksang, hidangan Batak yang terkenal. Saksang adalah masakan yang terbuat dari daging, biasanya babi atau kambing, yang dimasak dengan bumbu khas Batak seperti andaliman, daun singkong, dan kelapa. Rasa pedas dan khas dari saksang menjadikannya hidangan yang sangat populer di daerah ini.

 

Suku batak toba--

Nasi goreng Batak juga merupakan sajian yang tidak boleh dilewatkan. Dengan perpaduan bumbu-bumbu khas Batak, nasi goreng ini memiliki rasa yang unik dan lezat. Selain itu, hidangan ini sering disajikan dengan ikan bakar atau ayam goreng.

 

Sementara itu, ulos, kain tenun tradisional suku Batak, juga merupakan bagian penting dalam kebudayaan Sumatera Utara. Ulos bukan hanya menjadi pakaian adat, tetapi juga memiliki makna simbolis yang dalam dalam kehidupan suku Batak.

 

Sumber: