Daftar Biji Kopi Paling Terkenal dan Paling Mahal di Dunia 2026, Ini Alasannya

 

Proses Produksi

Metode fermentasi, pencernaan hewan, natural process, honey process, hingga anaerobic fermentation dapat meningkatkan nilai jual. 

 

Lokasi & Iklim

Kopi dataran tinggi dengan mikroklimat spesifik cenderung menghasilkan rasa unik dan bernilai tinggi.

 

Produksi Terbatas

Semakin sedikit produksi, semakin tinggi harga — terutama jika permintaan global besar.

 

Skor Kualitas (Cupping Score)

Dalam dunia specialty coffee, skor di atas 85–90 sangat memengaruhi harga.

 

 Branding & Reputasi

Nama besar dan sejarah panjang membuat kopi tertentu tetap mahal meskipun produksi meningkat.

Sumber: