Tumis bumbu halus dan kelapa parut sangrai. Aduk rata. Masukkan daun salam, daun jeruk, daun kunyit, dan serai. Masak hingga beraroma harum.
Masukkan daging. Aduk rata. Tuang santan. Aduk rata.
Masak rendang dengan api kecil hingga rendang mengering.
Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, Anda dapat membuat rendang daging khas Padang yang lezat dan empuk. Selamat mencoba menciptakan kelezatan kuliner tradisional Indonesia ini di dapur Anda sendiri!