Radar Seluma.Disway,Id - Salah satu camilan tradisional Indonesia, yaitu pipang. Pipang, yang terbuat dari beras ketan, telah menjadi favorit di kalangan pecinta kuliner Indonesia. Mengusung cita rasa tradisional, proses pembuatan pipang dimulai dengan merendam ketan putih dalam air selama 4-6 jam. Setelah direbus hingga matang dan lengket, ketan tersebut diambil, didinginkan, dan dibentuk menjadi pipih atau bulat sesuai selera. Langkah terakhir, pipang dipanaskan dalam minyak panas hingga kuning keemasan.
BACA JUGA:Pemilik Mobil Kijang Kapsul! Ingin Mesin Handal Ini Caranya, Oli Penting!
"Rasanya yang kenyal dan gurih membuat pipang selalu dinanti oleh masyarakat, khususnya di Jawa," ujar salah seorang penggemar pipang. "Ini bukan hanya camilan, tapi juga bagian dari warisan kuliner kita." Pipang sering dihidangkan dalam berbagai acara tradisional, perayaan, atau sebagai cemilan sehari-hari. Dengan sentuhan rasa yang khas dan sederhana, pipang terus mempertahankan eksistensinya di tengah pesatnya perkembangan kuliner modern.
BACA JUGA:Turun Harga, Pengerajin Bata Merah bengkulu Selatan Merugi
Tak hanya lezat, pipang juga memiliki nilai budaya yang tinggi, menjadi bagian dari identitas kuliner Indonesia yang kaya dan beragam. Coba buat sendiri di rumah dan nikmati cita rasa autentik pipang, camilan yang tidak hanya mengenyangkan perut tetapi juga menghangatkan hati. Selamat mencoba!