- Gula
- Kecap manis (opsional)
- Minyak untuk menumis
Langkah-langkah:
1. Persiapan Kangkung:
Cuci kangkung secara menyeluruh, lalu tiriskan agar kering.
2. Persiapan Bumbu:
Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum di wajan dengan sedikit minyak. Tambahkan cabai rawit dan aduk sebentar.
3. Memasak Kangkung:
Masukkan kangkung yang sudah dicuci ke dalam wajan. Tumis hingga layu, namun pastikan masih mempertahankan kekenyalannya.
4. Penyedap Rasa: