- Minyak untuk menumis
BACA JUGA: 2 Hektar Lebih Lahan Sawit di Seluma, Kembali Terbakar
BACA JUGA: Harga TBS Sawit di Seluma Beragam, Talo Bertahan Rp 1.750, Padang Pelasan Capai 2020
Bumbu Halus:
- 4 buah cabai merah (sesuaikan dengan tingkat pedas yang diinginkan)
- 3 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 cm kunyit
- 1 cm jahe
- 2 buah kemiri (sangrai)
Cara Memasak:
1. Tumis bumbu halus dengan minyak panas hingga harum dan berubah warna.
2. Tambahkan daun salam, serai, lengkuas, dan daun kunyit. Aduk sebentar.
Kategori :