6. Omega-3 Asam Lemak: Remis mengandung asam lemak omega-3, yang baik untuk kesehatan jantung dan otak.
7. Kalsium: Meskipun dalam jumlah lebih rendah daripada produk susu, remis juga mengandung kalsium yang penting untuk kesehatan tulang dan gigi.
8. Fosfor: Remis mengandung fosfor yang berperan dalam kesehatan tulang dan pembentukan DNA.
9. Magnesium: Mineral ini, meskipun dalam jumlah kecil, memiliki peran penting dalam berbagai proses biologis.
10. Vitamin C: Remis mengandung sedikit vitamin C, yang merupakan antioksidan penting untuk sistem kekebalan tubuh dan kulit yang sehat.
Remis dapat dimasak dengan berbagai cara, termasuk dikukus, digoreng, atau digunakan dalam hidangan sup atau pasta. Oleh karena itu, ini adalah sumber nutrisi yang beragam dan dapat diintegrasikan ke dalam berbagai jenis masakan.Serta menjadi salah satu makanan populer dan ciri khas kuliner seluma.
Ketika mencari cara untuk meningkatkan asupan nutrisi Anda, pertimbangkan untuk memasukkan remis ke dalam menu Anda. Makanan laut ini bukan hanya lezat, tetapi juga memiliki banyak manfaat kesehatan yang menarik untuk ditawarkan. Jadi, jangan ragu untuk mencicipi remis kuliner seluma dan nikmati manfaat kesehatannya!