Radar seluma.com - Gulai tempoyak, hidangan khas dari Bengkulu, semakin meramaikan dunia kuliner dengan berbagai varian rasanya yang kaya dan gurih. Tempoyak, hasil fermentasi durian, memberikan hidangan ini rasa yang unik dan menjadi daya tarik utama bagi para pecinta makanan khas Indonesia
BACA JUGA: Strategi Mengatasi Ngantuk saat Jam Kerja, Cara Jitu Meningkatkan Produktivitas
Varian gulai tempoyak yang beragam telah menggoda lidah banyak orang di seluruh Indonesia. Berikut adalah beberapa varian gulai tempoyak yang tak boleh dilewatkan:
BACA JUGA:Kembangkan Pariwisata Bengkulu Selatan, Dispar Jalin Kerjasama STP NHI Bandung
Gulai Tempoyak Ikan: Ikan segar, seperti ikan patin, ikan baung, atau ikan mas, menjadi bintang dalam hidangan ini. Kuah gulai yang kaya rasa terbuat dari campuran tempoyak, santan, dan rempah-rempah Bengkulu.
Gulai Tempoyak Udang: Hidangan ini menghadirkan udang segar yang dimasak dalam kuah gulai tempoyak, memberikan sentuhan unik pada hidangan laut.
Gulai Tempoyak Ayam: Ayam potong atau ayam kampung dimasak dalam kuah gulai yang kaya rasa dan gurih berkat tambahan tempoyak.