Biaya Pembuatan Dapur Program Makan Bergizi Gratis Capai Miliaran Rupiah, Begini Penjelasan Resminya
SPPG MBG Talang Saling--
SELUMA – Program Makan Bergizi Gratis (MBG) yang dicanangkan pemerintah pusat memerlukan dukungan fasilitas dapur khusus untuk menyiapkan makanan bagi para penerima manfaat. Dapur tersebut dikenal dengan nama Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG).
Pemerintah melalui Badan Gizi Nasional (BGN) menyiapkan pembangunan dapur MBG di berbagai daerah di Indonesia untuk mendukung program pemenuhan gizi bagi pelajar, balita, dan kelompok rentan lainnya.
Berdasarkan informasi dari sejumlah sumber resmi pemerintah, biaya pembangunan satu dapur MBG diperkirakan mencapai sekitar Rp3 miliar hingga Rp4 miliar. Anggaran tersebut digunakan untuk pembangunan bangunan dapur yang memenuhi standar kesehatan, keamanan pangan, serta kapasitas produksi makanan dalam jumlah besar.
Pembangunan Dapur untuk Mendukung Program Nasional
Program MBG merupakan salah satu program prioritas pemerintah dalam meningkatkan kualitas gizi masyarakat. Untuk menjalankan program tersebut secara efektif, pemerintah membangun dapur produksi makanan yang tersebar di berbagai wilayah.
Dapur MBG dirancang untuk melayani ribuan porsi makanan setiap hari. Satu unit dapur bahkan dapat memproduksi sekitar 3.000 porsi makanan per hari yang akan didistribusikan kepada penerima manfaat, seperti siswa sekolah.
Selain pembangunan gedung dapur, fasilitas tersebut juga harus dilengkapi dengan berbagai peralatan memasak skala besar.
BACA JUGA:BGN Peringatkan Mitra Program MBG Jangan Bentuk Koperasi Jadi-Jadian untuk Monopoli Pasokan Pangan
LBACA JUGA:Pentingnya Sertifikat Tanah: Bukti Kepemilikan Sah dan Perlindungan Hukum bagi Masyarakat
Peralatan Dapur Bernilai Ratusan Juta Rupiah
Selain bangunan, dapur MBG membutuhkan berbagai peralatan dapur industri, seperti:
-
Kompor industri berkapasitas besar
-
Oven dan alat pemanggang
-
Kulkas dan freezer penyimpanan bahan makanan
-
Sumber:
- Share:
