Dua Restoran Hong Kong, Raih Status 3 Teratas dalam 50 Restoran Terbaik Asia 2025

Koki ternama dari Hong Kong yang masuk dalam daftar 50 Restoran Terbaik Asia 2025, dengan The Chairman dan WING menduduki peringkat ke-2 dan ke-3 dalam daftar tersebut.--
Vicky Cheng, Chef dan Pemilik WING, berkata: “Diakui sebagai salah satu restoran terbaik di Asia merupakan kehormatan luar biasa bagi tim kami dan cerminan komitmen kami untuk terus maju dalam dunia kuliner, dan kami bangga dapat berkontribusi pada kekayaan kuliner Hong Kong. Kami sangat antusias untuk berbagi kisah kuliner kami di panggung bergengsi ini, dan pengakuan ini memicu semangat kami untuk menjelajahi cakrawala gastronomi baru.”
Hong Kong telah lama dikenal oleh para pencinta kuliner dan penentu selera kuliner dunia sebagai salah satu kota gastronomi terbaik di dunia, yang dikenal karena keluasan dan kedalaman restoran serta kulinernya yang luar biasa. Pengakuan terbaru ini menggarisbawahi posisi Hong Kong sebagai salah satu kota terbaik di dunia bagi para penggemar makanan dan minuman, dengan dunia perhotelan yang terus berkembang pesat dan tetap menjadi yang terdepan dalam hal kreativitas dan inovasi.
Keberhasilan Hong Kong dalam 50 Restoran dan Bar Terbaik Asia mengukuhkan kota ini sebagai tujuan utama untuk keunggulan gastronomi. Dengan The Chairman, WING, dan Bar Leone sebagai pemimpin, kota ini memamerkan kekayaan tak tertandingi dalam seni kuliner dan inovasi. Para penggemar makanan dan minuman dari seluruh dunia didorong untuk membenamkan diri dalam dunia kuliner yang semarak di kota ini, menjelajahi tempat-tempat terkenal yang menjadikan Hong Kong surga gastronomi sejati.
Ke depannya, Hong Kong juga akan menjadi tuan rumah World's 50 Best Bars 2025 untuk pertama kalinya pada 8 Oktober, di Kai Tak Cruise Terminal yang ikonik, memastikan bahwa tahun yang luar biasa ini akan semakin meningkatkan reputasi kota ini di dunia perhotelan.
Poin-poin penting sekilas:
Peringkat Teratas untuk Restoran Hong Kong: 3 restoran dari Hong Kong saat ini berada di peringkat 3 teratas dari 50 Restoran Terbaik Asia 2025 dan 50 Bar Terbaik Asia 2024: The Chairman di no. 2 dan WING di no. 3 untuk restoran, bersama dengan Bar Leone , yang menempati posisi teratas di no. 1 untuk bar. Pencapaian luar biasa ini memperkuat reputasi kota ini sebagai salah satu pusat gastronomi terbaik di dunia.
Penerima Penghargaan Tambahan dalam Daftar 50 Restoran Terbaik di Asia: Sejumlah tempat usaha lain di kota ini juga masuk dalam daftar 50 Restoran Terbaik di Asia saat ini. 50 Restoran Terbaik di Asia 2025 mencakup 7 Restoran Hong Kong : The Chairman (no. 2), WING (no. 3), Caprice (no. 18), Neighborhood (no. 21), MONO (no. 24), Estro (no. 32) dan Andō (no. 41) sementara daftar panjang yang berisi 51–100 restoran meliputi VEA (no. 53), Xin Rong Ji (no. 56), Testina (no. 60), Ta Vie (no. 64), Feuille (no. 93), dan 8 1/2 Otto E Mezzo Bombana (no. 94).
BACA JUGA:Cara Mudah Menukar Uang Pecahan di Bank untuk Kebutuhan Hari Raya
Pengakuan Bar Hong Kong: Termasuk Bar Leone yang menempati peringkat teratas, 50 Bar Terbaik Asia 2024 mencakup 9 bar Hong Kong: tiga kali nomor satu COA (no. 4), ARGO (no. 9), The Aubrey (no. 10), Darkside (no. 17), The Savory Project (no. 19), Penicillin (no. 24), Quinary (no. 26), dan Mostly Harmless (no. 45).
Tentang 50 Best: 50 Best adalah salah satu otoritas terkemuka di dunia dalam bidang perhotelan internasional, yang memamerkan tren dunia dan menyoroti restoran serta bar hebat dari seluruh penjuru dunia. Daftar tahunan ini disusun berdasarkan suara para penentu selera industri lokal, dan merayakan keunggulan dalam gastronomi, mulai dari hidangan inovatif hingga minuman yang luar biasa.
Sumber: