Membuat Kue Pastel Basah Empuk di Rumah Untuk Berbuka Puasa

Kulit:

250 gram tepung terigu protein sedang

1/2 sendok teh garam

1 sendok makan margarin

100 ml air

Isi:

150 gram daging ayam, potong dadu kecil

100 gram udang, kupas, cincang kasar

50 gram wortel, potong dadu kecil

2 siung bawang putih, cincang halus

1/2 sendok teh merica bubuk

1/2 sendok teh garam

1/2 sendok teh gula pasir

1 sendok makan minyak untuk menumis

 

Sumber: