Resep Seblak Rumahan, Serasa Makan Dibandung....

 

Ada yang tahu makanan Seblak? Makanan yang merupakan berasal dari Bandung ini semakin populer di kalangan pencinta kuliner, terutama para penyuka pedas.

 

Dengan perpaduan sensasi pedas, cita rasa gurih, dan tekstur kerupuk yang kenyal, seblak cobek selalu sukses menggugah selera siapa pun yang mencobanya. 

 

Seblak juga merupakan salah satu kuliner jajanan dari kota Bandung, Jawa Barat, Indonesia. 

 

seblak adalah sajian kerupuk basah dengan bumbu pedas yang terdiri dari cabai, bawang, dan ciri khasnya yaitu kencur. 

 

seblak tanpa kencur rasanya ada yang kurang pastinya, Cita rasa pedas gurih dengan aroma kencur yang pas akan membuatnya semakin nikmat. 

 

Kini, jajanan seblak sudah banyak modifikasi dan variasi. Seblak yang kamu tahu mungkin adalah kerupuk dengan kuah pedas ditambah berbagai topping seperti sosis, bakso, ceker, hingga mie. 

 

Namun, konon seblak yang sebenarnya itu lebih sederhana, yakni seblak cobek atau seblak coet.

Sumber: