Cucur Kue Khas Seluma, Air Teras Dijuluki Kampung Cucur
Sentra kue cucur di Seluma--
Seluma. Disway.id. Kabupaten Seluma, ialah salah satu kabupaten yang ada di Provinsi Bengkulu. Dengan Ibu kota Kabupaten Pasar Tais.
Seluma Kaya dan memiliki objek wisata alam yang menarik untuk dikunjungi di antaranya Pantai Seluma dan masih banyak lagi yang dapat memanjakan mata para pengunjung dan tidak tertinggal pula berbagai macam olahan makanan khas Seluma contohnya seperti cucur.
BACA JUGA: Ini Dia Tingkatan Hukum Adat Seluma (Bagian 3)
Berbicara mengenai makanan yang di Seluma ada sebuah desa yang bernama Air Teras Kecamatan Talo atau sering dijuluki sebagai Kampung Cucur , ya benar saja disini terdapat banyak sekali pedagang yang menjual berbagai macam olahan dan sajian kue tradisional terutama cucur.
Kue cucur yang di terbuat dari beras ketan yang sudah di tumbuk dan dicampuri dengan gula merah yang menjadi ciri khas kue cucur. Kue cucur memiliki bentuk yang menyerupai kembang, tekstur yang empuk dan renyah ini menjadi alasan sangat di minati masyarakat Seluma sendiri maupun orang luar dari Kabupaten Seluma, bahkan tak jarang pengendara sengaja berhenti untuk mencicipi kue Cucur bahkan menjadikan nya sebagai oleh-oleh.
Dikampung cucur sendiri tidak hanya menyediakan cucur tetapi banyak berbagai jenis jajanan seperti pisang goreng, kacang rebus hingga ada juga sebagian warga menjual sayuran.
Dari berbagai sajian yang hampir sama di setiap sudut atau pun lapak , tempat ini dijadikan sebagai pusat singgah untuk membeli jajanan atau pun sebagai oleh-oleh bagi para pengunjung yang berkunjung.
Sumber: