Radar Seluma.Disway.Id - Nasi pepes ayam adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang menggabungkan cita rasa harum ayam yang dikukus atau dipanggang dengan campuran rempah dan herba, dibungkus dalam daun pisang. Teknik memasak dengan membungkus makanan dalam daun pisang, yang dikenal sebagai "pepes," Pepes Ayam bisa dijadikan salah satu hidangan pilihan di Bulan Ramadhan ini aroma dan cita rasa yang unik.
BACA JUGA:Higgs Domino Island HDI Global Apps On Versi 2.25 Apk Untuk Platfom Android di Google Play Store
Bahan-Bahan:
Ayam
Daun pisang
Rempah-rempah seperti bawang merah, bawang putih, ketumbar, kunyit, kemiri, dan serai
Herba dan bumbu tambahan seperti tomat, cabai hijau, daun jeruk, dan kemangi
BACA JUGA: Alasan Kenapa Anda Harus Belanja di Online Shop Blibli
Ayam biasanya dimarinasi dengan campuran rempah dan herba, lalu dibungkus dalam daun pisang dan dikukus atau dipanggang hingga harum dan matang sepenuhnya. Nasi pepes ayam biasanya disajikan dengan nasi hangat, yang meningkatkan pengalaman makan secara keseluruhan.