3. Rebus dalam Air Mendidih:
Rebus air sampai mendidih, lalu masukkan daun pepaya yang sudah dicuci bersih. Rebus daun selama beberapa menit.
4.Tiriskan dan Bilas dengan Air Dingin:
Setelah direbus, tiriskan air rebusan dan segera bilas daun pepaya dengan air dingin. Hal ini dapat membantu menghilangkan residu pahit dan mencegah daun menjadi terlalu lembek.
Dengan langkah-langkah ini, diharapkan rasa pahit pada daun pepaya bisa dikurangi sehingga lebih enak saat dimakan.