Hermawan juga menjelaskan bahwa Wariso sapi Irfan Hakim ini memiliki daya tahan tubuh yang bagus. Tidak mudah stres dan kuat dari berbagai penyakit.
1. Sapi Limousin
Sapi limousin adalah jenis sapi potong berwarna merah keemasan yang pertama kali dikembangkan di Prancis.
Sapi limousin merupakan tipe sapi potong dengan perototan yang lebih baik dari sapi simmental.
Bobot sapi limousin dapat mencapai 1,2 ton.
Persilangan sapi limousin dengan jenis sapi lainnya telah menghasilkan sapi silang seperti sapi limpo dan sapi limura.
Sapi limousin memiliki bulu berwarna merah keemasan.