Ikan Pelus Air Seluma, Lezatnya Maknyus

Langka 1

Ranjang bawang merah dan bawang putih, buang tulang daun jeruk, beri perasan jeruk nipis pada potongan ikan Plus yang sudah di bersikan, diamkan.

 

Langka 2 

Larutkan bubuk kari dengan 750ml air, aduk hingga larut. Panaskan wajan, tumis bawang merah, putih, dan daun jeruk hingga wangi. Masukkan larutan bubuk kari, didihkan.

Langka 3

Setelah mendidih, masukkan sidat yang sudah dipotong-potong, beri garam dan gula, aduk rata, tutup sebentar supaya cepat matang. Masak hingga ikan matang, jangan lupa koreksi rasa selamat mencoba.

• «
• 1
• 2
• 3